Hong Zao - Jujuba roja

El dátil rojo chino (Hong Zao), también conocido como dátil Jujube, se originó en China y se cultiva desde hace 4000 años. Hoy en día, esta delicia dulce se cultiva en toda China, Oriente Medio, el norte de África e incluso en el sur de Europa. Van desde el tamaño de una aceituna hasta un huevo de gallina: los dátiles gigantes tienen más pulpa y, a menudo, se rellenan con una nuez como un delicioso refrigerio. Los dátiles de jujube tienen una piel roja y crujiente, y luego un centro suave y esponjoso que es dulce y ligeramente ácido. ¡Estas delicias carmesí se pueden comer frescas o se pueden usar para cocinar, sopas, postres, té dulce e incluso en la medicina herbal!

LOS BENEFICIOS PUEDEN INCLUIR:
- Alta fuente de vitamina A, B y C
- Puede ayudar a estimular el sistema inmunológico y ayudar a combatir las infecciones
- Contiene mucho magnesio y calcio
- Puede ayudar a tratar el insomnio
- Puede ayudar a tratar la anemia, la debilidad muscular, la fatiga, el mareo y la deficiencia de QI
- Rico en AMP cíclico que es importante en la producción de energía dentro de las células
- Puede ayudar al estreñimiento
- Alto en fibra