Hua Jiao - Pimenta de Sichuan

Os grãos de pimenta de Sichuan dão um estímulo poderoso com o seu sabor picante e cítrico. Têm sido usados ao longo dos anos por toda a Ásia para cozinhar, mas também por razões médicas. A pimenta de Sichuan contém muitos minerais, antioxidantes e nutrientes diferentes que o corpo necessita para funcionar correctamente. São amplamente utilizados na culinária indiana, chinesa e tailandesa e são um dos ingredientes do "Five Spice" chinês.

OS BENEFÍCIOS PODEM INCLUIR:
- Contêm altos níveis de ferro que podem ajudar a oxigenar os glóbulos vermelhos
- Pode ajudar a aliviar o desconforto ou a dor
- Contém níveis elevados  de zinco que podem ajudar a impulsionar o sistema imunitário
- Pode ajudar a acelerar o metabolismo
- Pode ter efeitos anti-inflamatórios
- Pode ajudar a prevenir cólicas, inchaço, obstipação e úlceras gástricas
- Pode ajudar na redução da pressão arterial e na prevenção de coágulos sanguíneos
- Pode ajudar na visão e manter a retina saudável